지역 전단지

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

미쓰이 아울렛 파크 키사라즈 근처에 위치한 ‘해산물 야키소바 시오소바 마루진’은 바다의 풍요로움을 살린 야키소바와 시오소바를 제공하는 전문점입니다. 저희 가게에서는 바지락을 비롯한 해산물의 감칠맛을 한껏 끌어낸 한 그릇 ・ 한 접시를 목표로, 재료 선정부터 양념까지 정성을 다하고 있습니다.

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

현지의 신선한 해산물과 오뎅을 즐길 수 있는 '사카나와 오뎅 우오베'입니다. 제철 해산물을 활용한 회와 구이, 마음이 편안해지는 오뎅, 그리고 기사와라즈 특유의 분위기를 소중히 여기고 있습니다.

일본인 셰프가 만든 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 요리와 일본의 맛을 살린 오리지널 칵테일 등을 즐기실 수 있습니다. 맛있는 시간을 제공하기 위해 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.